2014年全国酒類コンクール1位受賞酒

信州千曲ブランド認定酒

良質の長野県産を使用し、地元の湧水で仕込みました。ただ単に『辛さ』を求めるのではなく、『辛さと旨みの調和』にこだわりました。様々なお料理のお供として、夏は冷や、冬はお燗でと季節にあわせておいしさをご堪能いただけます。しみじみと味わい深い、飽きの来ない旨さです。

アルコール度数　15度

使用米　長野県産米100％

精米歩合　70％

蔵元　長野銘醸株式会社（長野県千曲市）